きぬさやはへたと筋を取り、ベーコンは1センチに切る、赤唐辛子はへたとタネを取って半分に切る。

めんは時間通りゆで、ゆで上がる少し前にきぬさやを加え一緒にゆで、水気をきる。

フライパンにオリーブオイルえとニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたったら唐辛子とベーコンを入れる。

ベーコンがカリッとするまで炒めたら、ゆで上がった麺ときぬさやを入れる。

味をみてコンソメを加えて混ぜ合わせる。