青森の郷土料理、こびりっこを再現。レトルトの赤飯を使って！
このレシピの生い立ち
【CO・OP南部せんべい　落花生】
東北地方の伝統的な焼き菓子です。小麦粉を練りあげ片面に落花生をまぶして焼きました。サクッとした食感と素朴なおいしさ。