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鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯
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鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

鶏モモを大きめに切りごろごろ感が幸せ(^^)もち米入りでもっちり食感!そのままでもおにぎりにしてもふっくら美味しいです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にゴロゴロ色々入れるのが最近のお気に入りです。

鶏モモを大きめに切りごろごろ感が幸せ(^^)もち米入りでもっちり食感!そのままでもおにぎりにしてもふっくら美味しいです。
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鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

鶏モモを大きめに切りごろごろ感が幸せ(^^)もち米入りでもっちり食感!そのままでもおにぎりにしてもふっくら美味しいです。
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炊き込みご飯にゴロゴロ色々入れるのが最近のお気に入りです。

鶏モモを大きめに切りごろごろ感が幸せ(^^)もち米入りでもっちり食感!そのままでもおにぎりにしてもふっくら美味しいです。
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材料

3合炊飯
  • 生米 2合
  • もち米 1合
  • 鶏モモ肉 1枚
  • しめじ 1パック
  • 人参細切り 1/2本
  • 冷凍むき枝豆 2つかみ
  • 牡蠣だし醤油 60ml
  • 水 540ml
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作り方

  1. 1

    (米2種は予め洗い水に30分浸す)鶏モモ肉は大きめに切り分け、しめじは石突を切り取りバラバラにし、人参細切りにします。

    • 鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    全てを入れ、普段通りに炊飯します。
    炊飯ジャーではない場合は20分程吹きこぼれない様炊きます。

    • 鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    10分程むらしたら、しゃもじを使い、十字を目安に底からすくいザックリほぐして出来上がりです。

    • 鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    ぬか漬けと合いますョ(^^)

    • 鶏モモたっぷりごろごろ炊き込みご飯作り方4写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2021/05/19 12:21に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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ご飯 枝豆 シメジ にんじん 鶏もも肉 もち米 生米

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