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シンプルたけのこご飯
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シンプルたけのこご飯-レシピのメイン写真

シンプルたけのこご飯

いちみん☆
いちみん☆ @cook_40220448

たけのこの水煮を使って時短たけのこご飯。具もシンプルにニンジンとたけのこのみ。
このレシピの生い立ち
毎年、旬のたけのこご飯を食べたいけど、煮るのが面倒で。

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たけのこの水煮を使って時短たけのこご飯。具もシンプルにニンジンとたけのこのみ。
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材料

  • たけのこ 100g
  • ニンジン 5センチ
  • ごま塩 適量
  • 米 3合
  • 白だし 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春になると、旬のたけのこが店頭に並びます。
    頑張って煮なくても、スーパーで既に煮たたけのこが売ってました。

  2. 2

    たけのこを刻みます。
    我が家は細かめ5ミリ幅位。
    ニンジンも彩りに。
    調味料を入れ炊飯器にセット。

    • シンプルたけのこご飯作り方2写真
  3. 3

    ごま塩を振って召し上がれ。

    • シンプルたけのこご飯作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでうるち米2合、もち米1合でも。

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いちみん☆
いちみん☆ @cook_40220448
2021/03/28 00:44に公開
四人の子供を持つ母さんです。低コストで美味しい料理を提供できるように心がけている薬剤師です。
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 酒 米

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