焼き海苔は軽く4等分に折りたたみ、広げて1箇所だけ中心まで切り込みを入れる。

ごはんに●を混ぜて冷ます。

フライパンで〇を揉み込んだ牛薄切り肉を炒める。

野菜のナムルを用意する。茹で野菜やサラダでもOK!

海苔の切り込みを上にした状態で広げ、右上:①牛肉 、右下:②ナムル、左下:③ごはん、左上:④ごはん を置く。

① ② ③ ④の順に折りたたむ。
③④をごはんにすると具を挟む形になります。

ラップで包んで約5分置き、焼き海苔が馴染んだら、ラップごと包丁で半分に切る。断面が楽しみですね〜。

出来上がり！野菜にもやしのナムルも混ぜちゃった。レシピID: 21729556

なんと、こちらの本にレシピを紹介していただきました。

59ページです。

プロの手にかかると、私のレシピとは思えない〜！
( *¯ ³¯*)ㄘゅ