そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間！＃鯨肉ベーコン ＃くじら ＃簡単 ＃一品 ＃ジビエこのレシピの生い立ち日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくお召し上がりになっていただきたく考えました。
鯨ベーコンをご利用いただけたら美味しく出来上がります。
だいこんときゅうりを千切りにします。
塩を入れて10分くらい休ませます。しばらくすると水分がでてきますので、ぎゅーと搾ります。
水をしぼったら鯨ベーコンも細切りにして、ごま油、ゴマと和えます。
お皿に盛り付けたら出来上がりです。
だいこんときゅうりはたくさん水分が出てきます。ぎゅーーーと搾ってください。
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