柔らか鶏胸肉の簡単☆じゃがチーズトマト煮
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
鶏胸肉1枚分で食べ応えのあるメイン料理に！鶏胸肉が柔らか〜い＆チーズ×トマトで鉄板の美味しさ☆
このレシピの生い立ち
鶏胸肉1枚使った簡単レシピを作りました。
柔らか鶏胸肉の簡単☆じゃがチーズトマト煮
鶏胸肉1枚分で食べ応えのあるメイン料理に！鶏胸肉が柔らか〜い＆チーズ×トマトで鉄板の美味しさ☆
このレシピの生い立ち
鶏胸肉1枚使った簡単レシピを作りました。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにし塩コショウを振り、ポリ袋で片栗粉を全体にまぶす。
-
- 2
油(分量外)を引いたフライパンに①を入れて両面を焼く。
-
- 3
スライスした玉ねぎ、一口大にカットしたジャガイモを加え、塩コショウで炒めたらトマト缶と水を入れて煮る。
-
- 4
＜調味料＞を全て加えて火が通るまで煮たら、チーズを入れて溶けたら器に盛りパセリを散らして出来上がり！
-
コツ・ポイント
ニンニクはチューブでOK。
片栗粉をまぶすことで鶏胸肉が固くならず柔らかくなります。
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求！笑手間を加えれば加えるほど良いのは分かっているけど、なるべく時短と手抜きをして合格点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
もっと読む 似たレシピ
-
-
キウィで柔らか鶏胸肉トマト煮バターライス キウィで柔らか鶏胸肉トマト煮バターライス
キウィはたんぱく質を柔らかくする⇒硬くなりがちな鶏胸肉と一緒に煮る⇒鶏胸肉が柔らかいまま煮えたよ♡
クックハッピーＹＵ -
-
-
-
-
-
-
-
簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入 簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入
14/3/23話題入り♪感謝♡圧力鍋でECO簡単柔らかい♡胸肉を使用で安くてヘルシー♡子どもが好きなチーズを入れました♡
-
ビールにも合う！揚げ出し豆腐のトマト煮！ ビールにも合う！揚げ出し豆腐のトマト煮！
ビールに合うけど、トマトの酸味でさっぱり！食べ応えがあるのでおつまみにもメインのおかずにも！意外とヘルシー！？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21747412
