CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旨旨ひじき煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旨旨ひじき煮-レシピのメイン写真

旨旨ひじき煮

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

具だくさんですが、友人たちの評判も大変良いものです。たくさん作ってもすぐ食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるひじき煮を作ってみました〜。

具だくさんですが、友人たちの評判も大変良いものです。たくさん作ってもすぐ食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるひじき煮を作ってみました〜。

もっと読む

旨旨ひじき煮

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

具だくさんですが、友人たちの評判も大変良いものです。たくさん作ってもすぐ食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるひじき煮を作ってみました〜。

具だくさんですが、友人たちの評判も大変良いものです。たくさん作ってもすぐ食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるひじき煮を作ってみました〜。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ヒジキ 二袋
  • 人参 2/1本
  • 椎茸 3~4枚
  • 油揚げ 1枚
  • さつま揚げ 小さめ4枚
  • ちくわ 2~3本
  • 油 鍋に一回し半
  • 料理酒 適量
  • 出汁の素 適量
  • 砂糖 適量
  • 醤油 適量
  • 味の素 適量
  • 水煮大豆 一袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥ヒジキをたっぷりの水で戻す。その間に材料の下準備。

  2. 2

    人参は太めの細切、椎茸はスライス、油揚げ、さつま揚げ、ちくわは熱湯をかけて
    酸化した油を抜く

  3. 3

    油揚げは横半分に切り人参と同じ太さに、さつま揚げも同じ太さ、ちくわは輪切り

  4. 4

    鍋にヒジキと人参、椎茸を入れ、かぶるくらいの水、料理酒、出汁の素、砂糖、醤油、味の素を入れ煮る

  5. 5

    人参が柔らかくなったら、練り物を入れ煮る。途中、水気が少なくなったら水を足す。

  6. 6

    具材が煮えて味の濃さが好みになったら、水煮大豆を入れ馴染んできたらサラダ油を回し入れる

コツ・ポイント

最後の油がポイント!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
2021/04/06 08:35に公開
神奈川県
ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑(超戦力あり過ぎ?)て、伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます!(何故なら私がもとめてるものですけん!)味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります!どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε` )【旨い!さえ頂戴すれば全て良し!也】てへ♡
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ひじき しいたけ にんじん さつま揚げ 水煮大豆 酒 ちくわ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツと新玉ねぎのマヨポン和え
  2. 梅干&たくあん風おかかde海苔おにぎり
  3. タルタルソースで食べる鮭のムニエル
  4. たっぷり旨だし♪冷た~い夏野菜サラダ🤩
  5. 余ったスープで鶏肉と厚揚げと白菜の煮物
  1. オーブンで 手作りベーコン♪
  2. とにかく万能!自家製塩麹、醤油麹の作り方
  3. ♡初心者でも簡単!乾燥無し美味マカロン♡
  4. 卯の花 おから煮 しっとり
  5. 簡単♪やわらか鶏胸肉と茄子のユーリンチー
  6. Strawberry Cheesecake Rolls
  7. Instant Pot Minestrone Soup (GF/Vegan)
  8. Chashu Ramen
  9. Chessmen Banana Pudding Pie
  10. Instant Pot Red Lentil Sweet Potato Stew (V/GF)
  1. 大葉と鮭の酢飯☆
  2. ほたるいかのガーリックオイル漬け
  3. いってらっしゃい!イワシ蒲焼缶の卵とじ
  4. なすの煮浸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21745333
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close