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焼肉のタレで簡単キンパ
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焼肉のタレで簡単キンパ-レシピのメイン写真

焼肉のタレで簡単キンパ

cocooママ
cocooママ @cook_40300956

焼肉のタレで簡単味付け！マヨネーズを少し付けて食べるのも美味しかったですよ！
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食べてみたいと思っていて、自分なりに作ってみました

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cocooママ
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材料

3人分
  1. 牛バラ肉 300ｇ
  2. 焼肉のタレ
  3. きゅうり 1本
  4. 人参 1本
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 塩 少々
  7. ご飯 2合
  8. ごま油 大さじ2
  9. 油 大さじ1
  10. 海苔 3枚
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作り方

  1. 1

    牛バラ肉を1cm幅に切ってジップロックに入れる。焼肉のタレを肉に被る手前まで入れる。2時間程冷蔵庫で漬け込む

  2. 2

    人参を半分に切り、千切りにして茹でる。茹で上がったら冷めるまでザルに放置。

  3. 3

    冷めたらボールにうつして、鶏がらスープの素と塩を入れて味を馴染ませる

  4. 4

    キュウリを斜め薄切りに千切りにする

  5. 5

    ご飯にごま油、白ごまを入れて混ぜる

  6. 6

    油をひいたフライパンで1を水分が少なくなるまで炒める

  7. 7

    海苔にご飯と具材を並べて巻き、少し馴染ませてから切る

コツ・ポイント

焼肉のタレで漬け込むとお肉も柔らかくなりますよ

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cocooママ
cocooママ @cook_40300956
2021/04/03 13:53に公開
基本大雑把。なんとかなる精神で毎日料理する2人の娘の母さんです。
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