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新じゃがとにんじんのゴルゴンゾーラ炒め
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新じゃがとにんじんのゴルゴンゾーラ炒め-レシピのメイン写真

新じゃがとにんじんのゴルゴンゾーラ炒め

hotaleo
hotaleo @cook_40186879

赤ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラチーズが安くなってる!と買ったものの、よく考えたら苦手だったわ…と気がついて、苦し紛れに作ったらびっくりするほど美味しくできました。

赤ワインによく合います。
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ゴルゴンゾーラチーズが安くなってる!と買ったものの、よく考えたら苦手だったわ…と気がついて、苦し紛れに作ったらびっくりするほど美味しくできました。

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新じゃがとにんじんのゴルゴンゾーラ炒め

hotaleo
hotaleo @cook_40186879

赤ワインによく合います。
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ゴルゴンゾーラチーズが安くなってる!と買ったものの、よく考えたら苦手だったわ…と気がついて、苦し紛れに作ったらびっくりするほど美味しくできました。

赤ワインによく合います。
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ゴルゴンゾーラチーズが安くなってる!と買ったものの、よく考えたら苦手だったわ…と気がついて、苦し紛れに作ったらびっくりするほど美味しくできました。

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材料

1人分
  • 新じゃが 小3個
  • にんじん 小1本
  • バター 大さじ1
  • 玉ねぎ 半玉
  • ツナ缶 半分
  • 塩 軽く
  • ゴルゴンゾーラチーズ ティースプーン3
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作り方

  1. 1

    角切りにした新じゃがとにんじんをレンジ500wで5分。フライパンで、バターで玉ねぎとツナ、新じゃがとにんじんを炒める

    • 新じゃがとにんじんのゴルゴンゾーラ炒め作り方1写真
  2. 2

    軽く塩を振って、ゴルゴンゾーラを加える。チーズが溶けたら完成。

    • 新じゃがとにんじんのゴルゴンゾーラ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

チーズの塩気がしっかりしてるので、塩は少しでOK

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hotaleo
hotaleo @cook_40186879
2021/04/03 10:40に公開
手の込んだものはあんまり作りません。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ にんじん バター ゴルゴンゾーラ 新じゃが 玉ねぎ

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