春色混ぜこぜ彩おにぎり～ Ｐａｒｔ② ～
もへほっぺ @cook_40061779
春爛漫なおにぎりです(*´꒳`*)＊*･｡.※ﾟ＊
このレシピの生い立ち
→続き→
黄身は細かい炒り卵でもOKですが、厚みが出てご飯にくっつき難くなるので、しっかりとおにぎりに押し付けてラップで包むと良いです。
【このレシピの生い立ち】
春の3分色おにぎり～時々 串団子風～のアレンジです
春色混ぜこぜ彩おにぎり～ Ｐａｒｔ② ～
春爛漫なおにぎりです(*´꒳`*)＊*･｡.※ﾟ＊
このレシピの生い立ち
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黄身は細かい炒り卵でもOKですが、厚みが出てご飯にくっつき難くなるので、しっかりとおにぎりに押し付けてラップで包むと良いです。
【このレシピの生い立ち】
春の3分色おにぎり～時々 串団子風～のアレンジです
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵の黄身をこしてホロホロにしておきます。
今回は黄身を使っていますが細かい炒り卵でもOKです(コツ参照) -
- 2
塩おにぎり(またはお好みで具入りおにぎり/コツ参照)を作って、各トッピングを準備します。
今回は塩だけです。 -
- 3
おにぎり全体(裏側、側面も)に黄身をまだらにつけます。
※色を置きたい部分にふりまぶしてから、軽く押さえると良いです。 -
- 4
続いて桜でんぶを全体にまだらにつけていきます。
-
- 5
最後に青のりをつけます。青のりは手につきやすいので片面を終えたら裏側や側面はラップやお皿に置いてやると良いです。
-
- 6
華やかです(*´꒳`*)
-
- 7
‐
- 8
★春の3色おにぎり～時々 串団子風～(レシピID : 21747186)
一色ずつ小さく丸めました♪良かったらお試し下さい -
コツ・ポイント
おにぎりは桜でんぶや青のりの風味があるので私はシンプルに塩おにぎりで作ります。具材を入れる場合には相性の良さそうなものがいいと思います。またご飯に汁気が染みるようなものは控えてください☆
→続く→
つくれぽ
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