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きんぴら寿司☆給食メニュー
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きんぴら寿司☆給食メニュー-レシピのメイン写真

きんぴら寿司☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

きんぴらごぼうを酢飯に混ぜるだけ！夏場の暑い時期でも、パクパク食べることができる給食で人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
給食のご飯の残りが多かったので、子どもたちになじみのある「きんぴらごぼう」を丼にしてみました！

きんぴらごぼうを酢飯に混ぜるだけ！夏場の暑い時期でも、パクパク食べることができる給食で人気のメニューです。
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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

きんぴらごぼうを酢飯に混ぜるだけ！夏場の暑い時期でも、パクパク食べることができる給食で人気のメニューです。
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給食のご飯の残りが多かったので、子どもたちになじみのある「きんぴらごぼう」を丼にしてみました！

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材料

4人分
  • 酢飯 茶碗4杯
  • 豚ひき肉 100g
  • 人参(千切り) 120g
  • ごぼう(ささがき) 80g
  • 冷凍いんげん(3㎝) 80g
  • おろししょうが 4g
  • サラダ油 適量
  • ★白ごま 大さじ1
  • ★三温糖 大さじ1
  • ★濃口醤油 大さじ1
  • ★料理酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、おろししょうがを入れて炒める。

  2. 2

    豚ひき肉、人参、ごぼう、いんげんを入れて炒める。

  3. 3

    材料に火が通ったら、★を入れて味を調える。

  4. 4

    酢飯と混ぜて完成♪

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2021/04/07 05:23に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます！ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ：https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

すし きんぴら ごぼう にんじん 豚ひき肉 酒 すし飯 冷凍いんげん

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