アプリでひらく作り方
- 1
お好きな野菜を
耐熱皿に敷き詰めます - 2
鮭を乗せます
- 3
塩レモン小さじ1とお酒大さじ2を溶いて、鮭の上からかけます
（無い時はレモン汁大さじ4)
もしくは生レモンスライスして -
- 4
鮭の上にチューブでバターを
５センチずつくらい乗せる - 5
ラップをかけて、8分チン
少し蒸らしておきます
- 6
食べる前に、野菜の方にポン酢大さじ1を回しかけ、小ネギを散らしてどーぞ
-
- 7
私は1人分ずつお皿に分けて作り
2個ずつチンしてます！まとめてチンでももちろん^_^
- 8
今回は、
キャベツ、にんじん千切り、アスパラ、舞茸を敷き詰めてます^_^ -
コツ・ポイント
チンしすぎないのがポイント
ふわふわの鮭を味わってほしい
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