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ふんわり柔らかいキャベツとあさりの酒蒸し
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ふんわり柔らかいキャベツとあさりの酒蒸し-レシピのメイン写真

ふんわり柔らかいキャベツとあさりの酒蒸し

gumi327
gumi327 @cook_40048930

キャベツが麺つゆとあさりの出しで
柔らかな味になります^o^

このレシピの生い立ち
キャベツがありあさりもあったので作ってみました^o^

キャベツが麺つゆとあさりの出しで
柔らかな味になります^o^

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キャベツがありあさりもあったので作ってみました^o^

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ふんわり柔らかいキャベツとあさりの酒蒸し

gumi327
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キャベツが麺つゆとあさりの出しで
柔らかな味になります^o^

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キャベツがありあさりもあったので作ってみました^o^

キャベツが麺つゆとあさりの出しで
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材料

  1. キャベツ 5枚
  2. あさり 1パック
  3. お酒 大さじ3
  4. 麺つゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    あさりは砂出しする。

  3. 3

    フライパンに①を入れその上に②をのせてお酒と麺つゆを入れる。

  4. 4

    沸騰したら蓋をして中火で10分位蒸し煮する。
    あさりの口から開いたら火を止める。

コツ・ポイント

あさりの口が開いたら火を止める事。

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gumi327
gumi327 @cook_40048930
2021/04/07 09:44に公開

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