ささみはスジを取り　適当な大きさにカット
ごま油　だしの素　片栗粉をまぶしておく

蓮根も皮を剥いてカット　レンチンしておく

フライパンにささみを入れ　中火でソテー　蓮根も加え　みりん　醤油で味付け
炒りごまをふる

冷凍かぼちゃをチン
マヨネーズ　カッテージチーズ　甘味料を加え　混ぜる

ピーマン　ソーセージをカットして　ソテー
オイスターソースで味付け