スパイス香るうどんです。チルドのうどんを使えば、準備開始から15分で食べられるので、ランチはもちろん忙しい平日の夜にも！
このレシピの生い立ち
中東で、マカロニ入りの温めたヨーグルトを食べました。ヨーグルトを温めるなんて…と思いつつ食べたら、これが実に美味しい！マカロニは別茹でする手間がかかるので、一緒に煮込めるうどんで作れないかな？とやってみたら、美味しかったので。