作り方
- 1
フライパンに肉じゃがを入れ少しほぐす。(汁はあまり入れない)
＊ごろっとした方が良い場合はあまりほぐさない。 -
- 2
牛乳も入れて混ぜる。
塩胡椒を少々入れる。 -
- 3
フツフツして、少しとろっとしたら火を止める。
-
- 4
グラタン皿に入れ、上にとろけるチーズをのせる。
(チーズたっぷりが美味しいです) -
- 5
オーブンで8分〜焼き色がついたら完成！
-
コツ・ポイント
＊肉じゃがの残り汁を入れ過ぎると水っぽくなるのであまり入れない方が◎
＊牛乳増やして、ドリアにしても美味しかったです！
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