青梗菜のチャーハン
青梗菜のお好きな方にオススメです。
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冷凍ごはんが残っていたのと、青梗菜が大好きなので作ってみました。
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冷凍ごはんが残っていたのと、青梗菜が大好きなので作ってみました。
ウインナーは厚さ1cm位の半月の形に切る。青梗菜は固い部分は2cm角、葉はザクザクと4-5cm位に切る。だいたいでOK。
ごはんは温かいもの(解凍レンチン、レンチンで温めたものでOK)を、といた卵に混ぜる。
フライパンに油をしき、ウインナーと青梗菜を炒め、ごはん、コンソメスープの素と塩を加え味を整え、よく炒めたら出来上がり。
材料の青梗菜やウインナーの量はお好みで!
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