スティック野菜やサラダに✻万能ソース✻
スティック野菜やスナップえんどう、サラダに美味しい万能ソースです♡ウスターソースが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
20年以上前、知り合いの方のお宅におじゃました時、庭にスナップえんどうが沢山なっていました。スナップえんどうを初めて見た私に、えんどうを摘ませてくださり「こうやって食べるんだよ」と、このソースの作り方を教えてくださいました♡
スティック野菜やサラダに✻万能ソース✻
スティック野菜やスナップえんどう、サラダに美味しい万能ソースです♡ウスターソースが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
20年以上前、知り合いの方のお宅におじゃました時、庭にスナップえんどうが沢山なっていました。スナップえんどうを初めて見た私に、えんどうを摘ませてくださり「こうやって食べるんだよ」と、このソースの作り方を教えてくださいました♡
アプリでひらく作り方
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材料です
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調味料をすべて混ぜて、出来上がり♡
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慣れたらマヨネーズとケチャップを先に混ぜて、オーロラソースってこんな色だよな、となったら後の調味料を入れていけば簡単です
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筋取りしたスナップえんどうを塩少々の熱湯でさっとゆでてディップしたり♡さまざまな野菜に合いますよ
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上写真のパプリカは1分レンチン、セロリは筋取りしてそのままです。
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混ぜたスプーンをソースにつけっぱなしにすると、スプーンが錆びます。ご注意くださいね
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21.8.1 トップ写真変更しました。
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21.8.3 「スティックサラダ」人気検索1位になりました♡ありがとうございます。教えて下さった方にもお伝えしたいです♡
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22.4.12 話題のレシピになりました。作ってくださった皆さんありがとうございます。
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22.5.2 野菜をモリモリ食べたくて、野菜多すぎたかな？と思ったけど1人で完食(¯∇¯٥)ソースはおかわりしました！！
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先日のソースのおかわりが余っていたので、食パンを焼いてぬりトマト＋お塩で食べました。美味しかったので宜しければどうぞ♡
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コツ・ポイント
お酢は少なめから試して、お好みで増やしてくださいね
つくれぽ
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