ホタルイカのペペ【最強おつまみ】

新入社員Masa
新入社員Masa @cook_40437458

お酒との相性抜群おつまみです！
よければ動画も見てください
↓
https://youtu.be/HkvyiShc-gE
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみ。でも深夜なので、カロリーを気のするあなたに、罪悪感が少ないホタルイカで最強おつまみを作りました。
#おつまみ　#お酒　#ホタルイカ

ホタルイカのペペ【最強おつまみ】

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お酒との相性抜群おつまみです！
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お酒に合うおつまみ。でも深夜なので、カロリーを気のするあなたに、罪悪感が少ないホタルイカで最強おつまみを作りました。
#おつまみ　#お酒　#ホタルイカ
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材料

1人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. ニンニク 2片
  3. 鷹の爪 適量
  4. 白菜 100g
  5. ホタルイカ 200g
  6. お酒 適量
  7. 出汁醤油 適量
  8. 青しそ 3枚

作り方

  1. 1

    オリーブオイルに、みじん切りニンニクと鷹の爪を入れ、弱火で香りを出します。

  2. 2

    香りが出たら、白菜とホタルイカを投入し、塩胡椒で味付けします。

  3. 3

    お酒と出汁醤油を入れて、絡ませたら完成！

  4. 4

    青しそをトッピングしたら、美味しい、最強おつまみ完成です！
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コツ・ポイント

お好みでお砂糖を入れると、お子様も美味しく食べれます
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