プレミアム】黄金屋特製 厳選国産牛もつ鍋セット2～3人前 (ストレートタイプ・醤油) 4,650円（税込・送料無料）

野菜・豆腐をそれぞれ適当な大きさにカット。

お鍋にスープともつ・ゴボウ・ニンニクを入れて強火にかける。

煮たってきたら中火〜弱火にし、お鍋にキャベツ・豆腐・長ネギを入れる。

別で豚ばらスライスを下茹でしておく。

キャベツが煮えたら弱火にしてニラ・もやし・下茹でした豚ばらスライスを入れる。

仕上げにごま油少々と黒胡椒をたっぷりとかけて出来上がり。

お鍋に残ったスープに特撰ちゃんぽん麺を入れ、沸騰させて2～3分後、麺が1.5～2倍程度に膨れたら食べ頃。