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♡きゅうりとわかめのわさび和え♡
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♡きゅうりとわかめのわさび和え♡-レシピのメイン写真

♡きゅうりとわかめのわさび和え♡

CactusLife
CactusLife @cook_40302384

ピリッとわさびの効いた、きゅうりとわかめのわさび和えのレシピです。おつまみにもオススメです！
このレシピの生い立ち
パンチの効いたきゅうりのアレンジレシピを作りたくて考えました。

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • 塩(塩揉み用) 適量
  • わかめ 大さじ2
  • ドレッシング
  • わさび 5cm分位
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにして、塩揉みをしてしばらく置いておき、水分を絞る。

  2. 2

    乾燥わかめを水で戻し、水分を絞る。

  3. 3

    【ドレッシング】
    わさびのチューブ、酢、ごま油、醤油を混ぜておく。

  4. 4

    きゅうり、わかめに③のドレッシングを和えて胡麻をかけたら、出来上がり♡

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みした後、よく水気を絞ってください！

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CactusLife
CactusLife @cook_40302384
2021/04/21 02:39に公開
皆さんの沢山のアイデアをお手本に、不器用ながらも楽しく料理をしています。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ ゴマ わさび

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