じゃがいもは、ストック野菜の代表。ごまを和えることで、カルシウムやマグネシウムなどミネラル分がぐっと増えます！
このレシピの生い立ち
マゴワヤサシイの和食のバランス食を考えるとき、意外に芋と胡麻が入りません。そこでその二つを組み合わせてみました。