お酢を入れて作ると何故か飽きない。さっぱりしてていくらでも食べられます。しかも普通の煮物より長持ちします。
このレシピの生い立ち
一度出汁まろ酢を使って作ってみたら意外と美味しかったです。しかし出汁酢を常備していないのでなんとか違う方法でできないか考えてみました。