白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋

なまら十勝野 @cook_40208976
白菜がたーっぷり食べられます!!豚バラ肉とも相性抜群!!(百笑farm)
このレシピの生い立ち
簡単で、子どもたちにも大人気!!
酸っぱいのが苦手な娘たちは
味ポンマイルドがお気に入り( ´∀`)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます!
白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋
白菜がたーっぷり食べられます!!豚バラ肉とも相性抜群!!(百笑farm)
このレシピの生い立ち
簡単で、子どもたちにも大人気!!
酸っぱいのが苦手な娘たちは
味ポンマイルドがお気に入り( ´∀`)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます!
作り方
- 1
白菜の上に豚バラ肉をのせる
- 2
1の白菜と向きを交互にして重ねていく
- 3
白菜を5〜6枚重ねたら4センチくらいの幅に揃えて切る
- 4
フライパンに並べていく
- 5
最後小さくなった白菜も空いてるところに入れていく
- 6
鶏ガラスープの素を上から全体にかける
水、酒を加えて
蓋をして中火で20分くらい煮る - 7
お皿に盛り
お好みでポン酢をかけて完成
コツ・ポイント
小さくなった白菜も隙間に入れると
安定して崩れにくいです!
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