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白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋
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白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

白菜がたーっぷり食べられます！！豚バラ肉とも相性抜群！！（百笑farm）
このレシピの生い立ち
簡単で、子どもたちにも大人気！！
酸っぱいのが苦手な娘たちは
味ポンマイルドがお気に入り( ´∀｀)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます！

白菜がたーっぷり食べられます！！豚バラ肉とも相性抜群！！（百笑farm）
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味ポンマイルドがお気に入り( ´∀｀)
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白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

白菜がたーっぷり食べられます！！豚バラ肉とも相性抜群！！（百笑farm）
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味ポンマイルドがお気に入り( ´∀｀)
白菜一玉がペロリと食べられちゃいます！

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材料

28cmのフライパンで4人分
  • 白菜 1玉（約700g）
  • 豚バラ肉薄切り 約300g
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 水 300cc
  • 酒 大さじ1
  • ※ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    白菜の上に豚バラ肉をのせる

    • 白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋作り方1写真
  2. 2

    1の白菜と向きを交互にして重ねていく

    • 白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋作り方2写真
  3. 3

    白菜を5〜６枚重ねたら4センチくらいの幅に揃えて切る

    • 白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋作り方3写真
  4. 4

    フライパンに並べていく

    • 白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋作り方4写真
  5. 5

    最後小さくなった白菜も空いてるところに入れていく

    • 白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋作り方5写真
  6. 6

    鶏ガラスープの素を上から全体にかける
    水、酒を加えて
    蓋をして中火で20分くらい煮る

  7. 7

    お皿に盛り
    お好みでポン酢をかけて完成

    • 白菜たっぷり豚バラミルフィーユ鍋作り方7写真

コツ・ポイント

小さくなった白菜も隙間に入れると
安定して崩れにくいです！

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なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
2021/04/06 13:52に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中！なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術（笑）、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています！Instagram @namaragohan
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 酒 豚バラ薄切り

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