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フライパンで照り焼きチキンピザ
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フライパンで照り焼きチキンピザ-レシピのメイン写真

フライパンで照り焼きチキンピザ

★えいてる★
★えいてる★ @cook_40430679

お値段高めな宅配ピザをご家庭で☆我が家はもう宅配ピザを頼みません!ボリュームたっぷりなピザを家にあるもので簡単に!
このレシピの生い立ち
ピザが好きなので、家でも簡単にできないかなと思い考案しました。

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フライパンで照り焼きチキンピザ

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材料

26㎝フライパン1枚分
  1. 【照り焼きチキンソース】
  2. 鶏肉 お好きなだけ
  3. 玉ねぎ お好きなだけ
  4. ●醤油 大さじ5
  5. ●砂糖 大さじ3
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. サラダ油 適量
  9. 【ピザ生地】
  10. ○薄力粉 200g
  11. ○砂糖 小さじ1/2
  12. ○サラダ油 大さじ1/2
  13. ○水 100cc
  14. サラダ油 大さじ1
  15. 【トッピング】
  16. マヨネーズ お好きなだけ
  17. チーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、お肉をカットし、フライパンにサラダ油をひき、お肉に火が通るまで炒める

    • フライパンで照り焼きチキンピザ作り方1写真
  2. 2

    お肉に火が通ったら●を混ぜ合わせたソースを入れ、煮込む

    • フライパンで照り焼きチキンピザ作り方2写真
  3. 3

    ある程度煮込み、少しソースを残して完成

  4. 4

    ○の材料を全てボールに入れ、混ぜ合わせる

    • フライパンで照り焼きチキンピザ作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせた○をフライパンに大さじ1のサラダ油をひいて広げる

    • フライパンで照り焼きチキンピザ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにフタをして弱火で3分焼く

  7. 7

    3分焼いたら先程完成した照り焼きチキンソース、マヨネーズ、チーズを乗せ、再びフタをしてチーズが溶けたら完成

    • フライパンで照り焼きチキンピザ作り方7写真

コツ・ポイント

ピザ生地にベーキングパウダーを小さじ1/2入れるとピザ生地がもっと膨らみます!

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★えいてる★
★えいてる★ @cook_40430679
2021/04/14 03:56に公開

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