絹豆腐の優しい煮物
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665
子供も食べるので薄めの味付けです。
食欲がない時でも食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんと料理のための清酒が当たったのでレシピを考えました^ ^
絹豆腐の優しい煮物
子供も食べるので薄めの味付けです。
食欲がない時でも食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんと料理のための清酒が当たったのでレシピを考えました^ ^
作り方
- 1
絹豆腐は食べやすくサイコロ状に切っておきます。
- 2
鍋に水を入れ火にかけます。
その中にひき肉を投入し、ほぐします。 - 3
２に調味料と豆腐を加えて５分程煮込めば完成です★
コツ・ポイント
ひき肉は水の状態で投入しました。(ほぐれやすいので)
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