秒殺☆きゅうりとシーチキンのキムチ和え

米粉料理研究家ちず @cook_40426765
超簡単レシピ。あと一品に!
ビールのおつまみにはもちろん、ウチの幼稚園児も大好き♡何度作っても秒殺で空に!まじオススメ☆
このレシピの生い立ち
夏野菜で大量に収穫できるので、あと一品すぐにできるものを、と考えてできたレシピです。春には買ってでも食べたくなります笑。わが家ではシーチキン消費に倍量作りますが、それでも足りないくらいです。
秒殺☆きゅうりとシーチキンのキムチ和え
超簡単レシピ。あと一品に!
ビールのおつまみにはもちろん、ウチの幼稚園児も大好き♡何度作っても秒殺で空に!まじオススメ☆
このレシピの生い立ち
夏野菜で大量に収穫できるので、あと一品すぐにできるものを、と考えてできたレシピです。春には買ってでも食べたくなります笑。わが家ではシーチキン消費に倍量作りますが、それでも足りないくらいです。
作り方
- 1
きゅうりをめん棒で叩いたあと、1〜1.5センチ位の輪切りにする。
(叩くのでバラバラになりますが(≧∀≦)) - 2
1.に塩を三本指でひとつまみ位振りかけ、水分が出たらさっと水洗いして水気を切り器に盛る。
- 3
2.にシーチキンをオイルごと加え、マヨネーズを全体に絞る。
- 4
3.にキムチの素をお好みで回しかけ、食卓へGO〜!
- 5
わが家では、内池さんの画像のキムチの素がお気に入りです。甘めなので幼稚園児まで食べてます(^^)
コツ・ポイント
特に無いです。叩ききゅうりが出来れば、あとは切って調味料かけるだけです。叩いたあと、包丁使わずに手でちぎっても良いかもです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単☆きゅうりのツナマヨサラダ 超簡単☆きゅうりのツナマヨサラダ
超簡単、切って混ぜるだけのサラダです。三分で出来ちゃうのでもう一品欲しい時に^_^うちの子どもたちも大好きな一品♡ ぶーすかおくさま -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21762025