バターを常温、または電子レンジ500wで10〜15秒溶かしてからゴムベラで混ぜます。

全体的に固まりもなく混ざったら砂糖を一気に入れちゃいます。

次に薄力粉をふるい入れてください。
最初はだいぶ粉っぽいですがちゃんとまとまるので大丈夫です！

薄力粉が馴染んできたらここでお好みのトッピングを入れてください。
今回はチョコチップとバニラエッセンスを入れました。

混ぜたら棒状にサランラップで巻いて冷蔵庫で30分寝かす。太さは大体直径3cmくらいです。

冷蔵庫から取り出してナイフで厚み1cm〜1.5cmにカット。この間にオーブンレンジ170℃に予熱しておきます。

オーブンレンジ170℃で15分で完成です！