牛肉のペッパー炒め

ふわふわミッシー
ふわふわミッシー @cook_40335575

牛肉の細切れを簡単に!お弁当にも入れられます!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにも、夕食にもなる
牛丼以外のレシピを作ってみました!

牛肉のペッパー炒め

牛肉の細切れを簡単に!お弁当にも入れられます!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにも、夕食にもなる
牛丼以外のレシピを作ってみました!

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材料

  1. 牛肉 400
  2. 胡椒 お肉全体に降りかかる程度
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ニンニクチューブ 5cm
  5. 粗挽きガーリックパウダー 大さじ1
  6. ふりかけ
  7. 枝豆 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    牛肉の細切れに胡椒を多めに振る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1ひく

  3. 3

    ニンニクチューブを約5cmほど炒める

  4. 4

    中火で牛肉を炒める

  5. 5

    お肉に火が通ったら、ガーリックパウダーの粗挽きを大さじ1ふりかけ更に炒める

  6. 6

    彩に枝豆をお好みで加える

  7. 7

    お皿に盛りつけた後、お好みで塩をかけ完成!

コツ・ポイント

牛肉の細切れをステーキ風に簡単に食べられるように作りました。

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