材料をベーカリーの窯（パンケース）に全部に入れる。

ホームベーカリーのメニューボタンを捏ねるにして、スィッチon まずは5分（シロカのちょっと古いHB）

ケース端に粉があればヘラなどで纏める。15分ほどそのまま休ませる。更に捏ねを8から10分。真ん中に生地がくるように置く。

発酵にして40分位。２倍に膨らんだら、ガス抜きする。パン生地を窯から取り出して丸め、ベンチタイム。

ベンチタイムが終わったパン生地はきれいに丸めなおして、ホームベーカリーの窯の中に戻す。羽根は、はずして置く。

2倍ほどに膨らんだら、メニューを「焼く」にして35分を設定。スィッチon

焼き上がったらすぐに窯から出して、アミなどに出して冷ます。