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ヒメカワの木の芽マヨ和え
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ヒメカワの木の芽マヨ和え-レシピのメイン写真

ヒメカワの木の芽マヨ和え

牧もん
牧もん @cook_40227957

大人の小鉢だけど子どもも好きな味
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なんとなく材料があったので

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牧もん
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材料

  • 油揚げ 半枚
  • 木の芽 好みで
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 白味噌 大さじ2
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    下茹でしたヒメカワを繊維にそって細切りにする

  2. 2

    油揚げをこんがり焼いて短冊切りにする

  3. 3

    木の芽を好きな分量ですり、マヨネーズと白味噌と隠し砂糖を一摘みいれて混ぜ混ぜ

  4. 4

    全て合わせて出来上がり

コツ・ポイント

簡単

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牧もん
牧もん @cook_40227957
2021/04/15 08:54に公開
台所は実験室
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油揚げ 白みそ

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