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人参の林檎ジュース煮
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人参の林檎ジュース煮-レシピのメイン写真

人参の林檎ジュース煮

クックエコちゃん
クックエコちゃん @cook_40430683

林檎の爽やかな香りの優しい味の煮物です。
このレシピの生い立ち
ジュースを貰いましたが、あまり飲まないので煮物に、してみました。

林檎の爽やかな香りの優しい味の煮物です。
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ジュースを貰いましたが、あまり飲まないので煮物に、してみました。

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人参の林檎ジュース煮

クックエコちゃん
クックエコちゃん @cook_40430683

林檎の爽やかな香りの優しい味の煮物です。
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ジュースを貰いましたが、あまり飲まないので煮物に、してみました。

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材料

  • 人参 1本
  • 林檎ジュース 180ml
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作り方

  1. 1

    人参を7~8mmの厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べラップをして600wのレンジに2~3分かけます。

  2. 2

    鍋に人参と林檎ジュースを入れ、クッキングペーパーを丸く切り、穴を所々開け落し蓋をして火にかけます。

  3. 3

    時々、様子をみて鍋を揺すります。味が均一になるように、箸で返して揺すりながら、10分程煮ます。

  4. 4

    水分を飛ばしながら、鍋を良く揺すります。

コツ・ポイント

焦がさないように、気を付ける位です。

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クックエコちゃん
クックエコちゃん @cook_40430683
2021/04/15 16:12に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんじん

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