余り物の野菜を用意、今回はキャベツ、にんじん、しめじ、もやし、えのき。カットは細めにカット

ごま油をひいて、豚肉炒めます。
その際に少し塩胡椒してます

お肉が両面焼けたら、野菜たちを、投入〜

野菜たちがしんなりしてきたら、
焼きそば麺をほぐしながら、投入〜。ここで塩胡椒を全体に少しふる

麺も絡んだら、ここで昆布茶を大さじ1振りいれます。あとはさらに全体にからめてから、お酒、お醤油をたします。

盛り付けして、最後にネギをのせて、
できあがり^_^

今回はこの昆布茶を使ってます。
(いただきもの)他にも用途はたくさんあるようなので、これを使って料理していきます。