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隠し味に甘酒！辛くないドライカレー
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隠し味に甘酒！辛くないドライカレー-レシピのメイン写真

隠し味に甘酒！辛くないドライカレー

タリアヤナ
タリアヤナ @cook_40072709

甘酒をそのまま飲むのは苦手だけど調味料としてなら♪と思って入れてみました。優しい味のカレーです。
このレシピの生い立ち
中途半端に甘酒が余っていたので＾＾

甘酒をそのまま飲むのは苦手だけど調味料としてなら♪と思って入れてみました。優しい味のカレーです。
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中途半端に甘酒が余っていたので＾＾

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隠し味に甘酒！辛くないドライカレー

タリアヤナ
タリアヤナ @cook_40072709

甘酒をそのまま飲むのは苦手だけど調味料としてなら♪と思って入れてみました。優しい味のカレーです。
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中途半端に甘酒が余っていたので＾＾

甘酒をそのまま飲むのは苦手だけど調味料としてなら♪と思って入れてみました。優しい味のカレーです。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • 豚ミンチ 250〜300g
  • カレー粉 小さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
  • 甘酒 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油又はバター（炒め用） 大さじ1
  • 水 150cc
  • マギーブイヨン 1/2個
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    サラダ油もしくはバターを入れて炒める

  3. 3

    全体的に火が通ったら、水150ccとコンソメスープの素（ブイヨン）を入れ、煮詰める

  4. 4

    ケチャップ、甘酒、カレー粉を入れてしっかり混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はカレー粉を適宜足して下さいね！目玉焼きをのせても美味しいです！

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タリアヤナ
タリアヤナ @cook_40072709
2021/04/12 10:02に公開
お料理大好き☆ 只今11歳9歳の2児の母です。つくれぽ、1人1人にお返事出来ずすみません！！でも、全て読んでます★嬉しいです^_^ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん 豚ひき肉 バター カレー粉 玉ねぎ 甘酒 ケチャップ

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