計り不要☆レンジで簡単ブルーベリージャム
きごりん @cook_40137063
冷凍ブルーベリーを使った簡単ジャム♬
思い立ったらすぐに作れて、とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
夫がブルーベリー大好きなのですが、私はブルーベリーが好きではなく、2人で美味しく食べられるブルーベリーレシピを開発したくて♡
このジャムは私も大好きです♬
計り不要☆レンジで簡単ブルーベリージャム
冷凍ブルーベリーを使った簡単ジャム♬
思い立ったらすぐに作れて、とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
夫がブルーベリー大好きなのですが、私はブルーベリーが好きではなく、2人で美味しく食べられるブルーベリーレシピを開発したくて♡
このジャムは私も大好きです♬
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に冷凍ブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れて、軽く混ぜておく。
-
- 2
フワッとラップをかけて500wのレンジで3分加熱。
※600wなら2分40秒
※700wなら2分20秒 -
- 3
レンジから一度取り出して、10回程度混ぜる。
-
- 4
再度ラップをしてレンジで1分加熱。
※600wなら50秒
※700wなら40秒 -
- 5
蒸気を飛ばすようにスプーンを大きく動かして30秒ほど混ぜる。
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- 6
再度レンジで1分加熱。
※600wなら50秒
※700wなら40秒 -
- 7
同じく蒸気を飛ばすようにスプーンを大きく動かして、30秒ほど混ぜるたら完成♬
-
- 8
パンやヨーグルトにピッタリです♡
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コツ・ポイント
解凍している又はフレッシュなブルーベリーを使用する場合は、初回のレンジの時間をマイナス30秒にしてください。
2回目以降の加熱の時に、蒸気をよく飛ばすことで、粘度が増して濃厚なジャムになります♬
ブルーベリーは好みの大きさに潰してね♬
つくれぽ
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