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ささみスティックフライ
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ささみスティックフライ-レシピのメイン写真

ささみスティックフライ

chocola86
chocola86 @cook_40319500

サクッと食べやすいです
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので、前にどこかで見たレシピを思い出しながら作りました。

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材料

2〜4人
  • ささみ 6本
  • 塩コショウ 適量
  • 水 大さじ2
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ4
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは半分にして筋をとり、塩コショウをふっておく。

  2. 2

    バットやボールに卵、小麦粉、水を混ぜておく。

  3. 3

    1のささみを2につける。

  4. 4

    3にパン粉をまぶしきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    あがったら油をきって、完成!

コツ・ポイント

卵液を作るときにダマにならないように、小麦粉は少しずつ入れる。

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chocola86
chocola86 @cook_40319500
2021/04/17 05:42に公開

このレシピのキーワード

フライ ささみ 卵 小麦粉

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