バローのヨーグルトで自家製ヨーグルト
タニカ電器 @tanicadenki_official
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう！材料を混ぜてヨーグルティアSで発酵させるだけで簡単にお作り頂けます。
このレシピの生い立ち
市販のヨーグルトと牛乳で自分にピッタリな手づくりで美味しい自家製のヨーグルトを作りましょう！今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。酸味がほどよくあり牛乳のコクを感じるヨーグルトです。
バローのヨーグルトで自家製ヨーグルト
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう！材料を混ぜてヨーグルティアSで発酵させるだけで簡単にお作り頂けます。
このレシピの生い立ち
市販のヨーグルトと牛乳で自分にピッタリな手づくりで美味しい自家製のヨーグルトを作りましょう！今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。酸味がほどよくあり牛乳のコクを感じるヨーグルトです。
アプリでひらく作り方
- 1
内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
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- 2
内容器に牛乳を100～200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。
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- 3
残りの牛乳を加え、均一になるように混ぜます。
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- 4
内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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- 5
温度40℃、タイマーを7時間にセットしスタートボタンを押します。
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- 6
固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
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- 7
お好みのフルーツやソースをトッピングしても美味しいですよ(^^)
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コツ・ポイント
消毒後の内容器は熱いので、最初に牛乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～2時間ほど時間を延長すると固まりが強くなります。
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