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シーチキンと春大根のさっと炒め煮
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シーチキンと春大根のさっと炒め煮-レシピのメイン写真

シーチキンと春大根のさっと炒め煮

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

春大根とシーチキンは相性ばつぐん
このレシピの生い立ち
シーチキンで子どもは食べやすくなり、料理にあう清酒が米麹いりなので風味甘味もまして美味しさアップです

春大根とシーチキンは相性ばつぐん
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シーチキンで子どもは食べやすくなり、料理にあう清酒が米麹いりなので風味甘味もまして美味しさアップです

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

春大根とシーチキンは相性ばつぐん
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シーチキンで子どもは食べやすくなり、料理にあう清酒が米麹いりなので風味甘味もまして美味しさアップです

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材料

  • 春大根 1/3
  • シーチキン 大1
  • オリーブオイル 小2
  • たから料理にあう清酒 大1弱
  • お湯 200cc位
  • 白だし 小2～3
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作り方

  1. 1

    大根は 1～2㎝のいちょう切りにする

  2. 2

    ざるにおき→熱湯→かけ→湯ぎり

  3. 3

    フライパンに→油→大根→中火→軽く炒める

  4. 4

    料理にあう清酒→シーチキン→お湯→沸騰させる

  5. 5

    白だし→蓋して→弱火→7～10分位

  6. 6

    蓋とり→火が通ってたら→完成

    • シーチキンと春大根のさっと炒め煮作り方6写真

コツ・ポイント

①大根の下処理
②大根は蓋してゆっくり味付け

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/04/12 04:56に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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このレシピのキーワード

炒め煮 ツナ 大根

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