体に優しくて美味しいバナナブレッド♪
Edokitchen @cook_40439035
腹持ちの良い、ヘルシーなバナナブレッド。材料を混ぜて焼くだけなのでお子さんとも一緒に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
3歳の子供が料理に興味を持ち始めたので、一緒にできるお菓子作りのレシピを色々挑戦しています。
砂糖少なめ、全粒粉とオートミールを使ったバナナブレッドなので、甘さ控えめのおやつをあげたいお母さんでも安心して作れるレシピです。
体に優しくて美味しいバナナブレッド♪
腹持ちの良い、ヘルシーなバナナブレッド。材料を混ぜて焼くだけなのでお子さんとも一緒に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
3歳の子供が料理に興味を持ち始めたので、一緒にできるお菓子作りのレシピを色々挑戦しています。
砂糖少なめ、全粒粉とオートミールを使ったバナナブレッドなので、甘さ控えめのおやつをあげたいお母さんでも安心して作れるレシピです。
作り方
- 1
オーブンを350F°(175〜180C°)に設定して予熱する。
- 2
17cm パウンド型にバターを塗るか、ベーキングシートを敷いておく。
- 3
トッピングの用意。
トッピング用の材料を小さなボールに入れて全て混ぜておく。 - 4
バナナをフォークで潰した後、卵と牛乳を加えて混ぜる。
- 5
全粒粉、オーツ麦、てんさい糖、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩を加えてさらに混ぜる。
- 6
ドライクランベリーとくるみを最後にさっくり混ぜる。
- 7
パウンド型に4を流し入れる。
- 8
3で作っておいたトッピングをのせる。
- 9
様子を見て約40分で焼き上がります。串を通して生地がついてこなければ完成!
コツ・ポイント
アメリカのカップを使ったレシピなので日本仕様の分量に換えて表示しておきました。
マフィン型を使われる場合は、焼く時間を35分位にして頂ければ丁度良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765280









