〖 レンチン簡単!いちごジャム 〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

今が旬のいちごで、レンジで簡単に出来るジャムを作りました。レモン汁を入れることで色が鮮やかに綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
〖 いちごジャム×生クリーム 白コッペパン 〗を作った時のジャムを単独のレシピとしてアップしておくのがいいかなと思ってレシピアップした。

〖 レンチン簡単!いちごジャム 〗

今が旬のいちごで、レンジで簡単に出来るジャムを作りました。レモン汁を入れることで色が鮮やかに綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
〖 いちごジャム×生クリーム 白コッペパン 〗を作った時のジャムを単独のレシピとしてアップしておくのがいいかなと思ってレシピアップした。

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材料

  1. いちご 12個(150g)
  2. 砂糖 40g
  3. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いちごを洗ってヘタを取って、耐熱ボウルに入れて、砂糖、レモン汁を入れて30分置く。

  2. 2

    レンジ600wで3分チンする。アクが気になるようなら取って(ボウルに付いてる)混ぜる。レンジ600wで3分チンして混ぜる

  3. 3

    レンジ600wで1分30秒チンして混ぜる。レンジ600wで1分30秒チンして混ぜたら完成♪
    お早めにお召し上がり下さい。

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ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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