自然解凍も面倒なら、湯煎しながら混ぜちゃいましょう。夏は少し冷たくても美味しいです。味付けはポン酢や醤油、マヨでも◎。
このレシピの生い立ち
スーパーで冷凍オクラが安売りしているのを見て、祖母がよく作っていたのを思い出しました。