作り方
- 1
ディル3本は太い茎だけとって、あら微塵に。
飾り用に一本残しておく。 - 2
鶏肉は大きめの一口大に切る。
- 3
ズッキーニは5ミリの厚さに切っておく。
- 4
材料をボウルに入れ、クレイジーソルト、オリーブオイルを揉みこみ、きっちりラップをして、冷蔵庫で寝かす。
(すぐでもOK) - 5
210度のオーブンで15分〜20分。
- 6
飾り用のディルとレモンスライスをのせてできあがり。
- 7
レモンを絞って食べてください。
- 8
2021.07.08
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コツ・ポイント
焼きすぎると鶏肉が固くなるので、焼き時間は調整してください。
ズッキーニ以外にも、パプリカやナスなども合います。
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