今週のお味噌汁 インゲンと豆腐

岡野則子 @cook_40171183
今週のお味噌汁 インゲンと絹ごし豆腐 インゲンってこんなにおいしかった!?
このレシピの生い立ち
胡麻和えに使ったインゲンがおいしくて、お味噌汁に入れたらおいしいおいしい お豆腐もいつもと味が違うような味わいでした
今週のお味噌汁 インゲンと豆腐
今週のお味噌汁 インゲンと絹ごし豆腐 インゲンってこんなにおいしかった!?
このレシピの生い立ち
胡麻和えに使ったインゲンがおいしくて、お味噌汁に入れたらおいしいおいしい お豆腐もいつもと味が違うような味わいでした
作り方
- 1
水に煮干しを入れて5分置いて火を入れる。沸騰したら10分煮て煮干しを取り除き インゲンを入れる
- 2
2分煮て豆腐 味噌を入れる
コツ・ポイント
煮干し出汁を煮るのに蒸発分の水を足しました
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味噌汁は、毎日頂きます。家にある旬の野菜、新じゃが、いんげんで作ってみました。翌朝も食べるので量も多めです。めめっち☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765909