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カエルのイラストパン♥
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カエルのイラストパン♥-レシピのメイン写真

カエルのイラストパン♥

hanaママレシピ
hanaママレシピ @cook_40336316

トヨ型の(大)を使って焼きました。
焼き上がりに真ん中を凹ませるとカエルに見える♥
このレシピの生い立ち
子供たちが喜ぶパンを焼きたくて作りました。
よかったらこちのブログにも遊びに来てね♥
https://puamelia.xyz/

トヨ型の(大)を使って焼きました。
焼き上がりに真ん中を凹ませるとカエルに見える♥
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hanaママレシピ
hanaママレシピ @cook_40336316

トヨ型の(大)を使って焼きました。
焼き上がりに真ん中を凹ませるとカエルに見える♥
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材料

トヨ型(大)
  • お米粉 300g
  • イースト 6g
  • 塩 4g
  • 砂糖 20g
  • バター 40g
  • 牛乳 40g
  • 水 140g
  • 手粉 適量
  • 色彩用 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    HBに材料の全てを入れて混ぜます。
    イーストは1番上にのせてね。

    • カエルのイラストパン♥作り方1写真
  2. 2

    生地を作ってる間に、色のパウダーを溶かす。私はナチュラルカラーパウダーというのを使っているが、ココアとか抹茶とかでOK。

    • カエルのイラストパン♥作り方2写真
  3. 3

    発酵まで終わったら、材料を3つに分割する。
    白、緑、黒の3種類作る。黒が1番少ないので、全体の1/4くらいかな。

    • カエルのイラストパン♥作り方3写真
  4. 4

    分割した生地に色を練りこみます。溶いた色はマヨネーズくらいの固さが目安です。

    • カエルのイラストパン♥作り方4写真
  5. 5

    まとめた生地をトヨ型の長さに合わせて棒状に伸ばす。

    • カエルのイラストパン♥作り方5写真
  6. 6

    一番下に白、その上に黒、また白、と重ねていきます。目に当たる部分の間は緑を入れます。

    • カエルのイラストパン♥作り方6写真
  7. 7

    全体を緑の生地で包みます。

    • カエルのイラストパン♥作り方7写真
  8. 8

    トヨ型に入れて、2次発酵。
    下の入れ物から、3cmくらい膨らんだらOK。

    • カエルのイラストパン♥作り方8写真
  9. 9

    190度に予熱したオーブンで15分、上下返してさらに15分焼きます。
    焼き上がり♥

    • カエルのイラストパン♥作り方9写真
  10. 10

    熱いうちに真ん中を菜箸なとを利用して凹ませる。
    冷めたら切ってみるとカエルに見える♥

    • カエルのイラストパン♥作り方10写真

コツ・ポイント

どんな形になるかを想像しながら、色を重ねていきます。発酵次第で、形が多少崩れるので出来上がりを楽しみに。。

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hanaママレシピ
hanaママレシピ @cook_40336316
2021/04/12 03:28に公開
「子供が喜ぶ顔が見たくて、毎日の食事に彩りを〜」をコンセプトに日々の食事を作ってます。試行錯誤をくりかえりながら、オリジナルレシピが出来ると家族でニンマリ٩(ˊᗜˋ*)و薬膳マイスターhttps://puamelia.xyz/
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このレシピのキーワード

パン 米粉 バター 牛乳

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