ナッツとドライフルーツの豆キーマカレー

グルーブグレイビー☆ @cook_40328532
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレー。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからとっても簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。(チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類)
https://groovegravy.theshop.jp/
ナッツとドライフルーツの豆キーマカレー
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレー。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからとっても簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。(チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類)
https://groovegravy.theshop.jp/
作り方
- 1
レーズンはぬるめのお湯に3分ほど漬けて水気を切っておく
- 2
ナッツは鍋の底などで砕いておく
- 3
鍋に油と砕いたナッツを加えて少し香ばしい香りがするまで中火で炒める
- 4
グレイビーを加えて炒め、レーズンとスパイスミックスを加えて弱火にし1分ほど炒める
- 5
豚ミンチと塩を加えて表面の色が変わるまで強火で炒める
- 6
煮豆を加えてよく混ぜ、水を加えて沸騰させ、蓋をして弱火で10分煮込んで完成
コツ・ポイント
Groove gravyのちょい足しワンランクアップレシピ
ルーを使わずにスパイスから作るスパイスカレーは基本の作り方だけ覚えれば簡単。しかもグルテンフリーで化学調味料不使用です。
いつものカレーとは違う、本格カレーをご自宅でもどうぞ
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