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小松菜と油揚げの煮浸し
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小松菜と油揚げの煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの煮浸し

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

麺つゆで味付け簡単もう一品、サッと出来る箸休め♪
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材料

  • 小松菜 1束
  • 油揚げ 2枚
  • サラダ油 大さじ 1
  • 水 適量
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗浄し
    4㌢位の長さに切る

  2. 2

    油揚げはザルに入れ
    湯を回しかけて油抜きをして
    しっかり絞る

  3. 3

    まな板に横長に置き
    1㌢幅に切る

  4. 4

    鍋又はフライパンを火にかけて油をひき
    小松菜を炒める
    (水溶性栄養素を逃さず、効率よく脂溶性栄養素が摂取出来る)

  5. 5

    油が馴染んだら水、麺つゆでお好みの濃さで味付けする
    煮立ったら油揚げを入れて煮る

  6. 6

    小松菜がしんなりしたら出来上がり

  7. 7

    人気検索でトップ10入りしました
    ありがとうございます♪

    • 小松菜と油揚げの煮浸し作り方7写真
  8. 8

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

麺つゆのラベルに便利な分量使用方法が記載されてます♪
炒めるひと手間で栄養満点

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/04/10 01:22に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 油揚げ

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