新玉ねぎとわかめのツナマリネ【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
ツナのうま味とシャキシャキの新玉ねぎ、磯野香りがして酸味がやさしいので、とても食べやすいマリネです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとツナ、わかめを合わせたマリネをレシピにしたくて考えました。
新玉ねぎとわかめのツナマリネ【作り置き】
ツナのうま味とシャキシャキの新玉ねぎ、磯野香りがして酸味がやさしいので、とても食べやすいマリネです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとツナ、わかめを合わせたマリネをレシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
わかめはたっぷりの水に3分浸して、水気をきる。新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにしてサッと洗い、水気を絞る。
-
- 2
ボウルに★を入れて良く混ぜ、①とツナ缶、いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。
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- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・新玉ねぎの水気は良く絞って下さいね。
・ツナ缶の油はうま味が詰まっているので、捨てないで使って下さいね。
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