全てレンジクリームパスタ味春雨炒め煮
ニク無しでも春雨とたっぷり野菜で満足！レンジでもホクシャキ２種類の食感で片栗粉で手軽なクリームパスタ味がご飯によく合う！
このレシピの生い立ち
ポヨ太さんのクリームパスタの味が気になりマイレシピ春雨炒め煮の作り方で作ってみたレシピです
全てレンジクリームパスタ味春雨炒め煮
ニク無しでも春雨とたっぷり野菜で満足！レンジでもホクシャキ２種類の食感で片栗粉で手軽なクリームパスタ味がご飯によく合う！
このレシピの生い立ち
ポヨ太さんのクリームパスタの味が気になりマイレシピ春雨炒め煮の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
◎の水以外を3等分に混ぜます
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- 2
豆腐は耐熱皿にのせてレンジ800wで２分加熱して水切りをします
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- 3
豆腐は食べやすく切り3等分にわけておきます
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- 4
なすは短冊切りにしてしばらく水に浸してからごま油をからめておきます
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- 5
さつま芋は5mmくらいの短冊切りか棒状に切りしばらく水に浸しておきます
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- 6
人参はさつま芋より少し細めに切っておきます
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- 7
ズッキーニも短冊切りか乱切りにします
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- 8
しめじは房を取ってばらしておきます（今回半分くらい椎茸を小さめに切った物にしています）
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- 9
さつま芋人参ピーマンなすしめじズッキーニは3等分に分けておきます（しめじは半分くらいに切ります）
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- 10
9に△を3等分に絡めておきます
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- 11
春雨は3等分にわけておきます
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- 12
10にふんわりラップをしてレンジ600wで２分半加熱します（ここはは３皿一度でも大丈夫です）
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- 13
12に1と水大さじ2ずつを加えてよくまぜます
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- 14
13に春雨を流水を3秒くらいかけてからのせます
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- 15
14にふんわりラップをしてレンジ600wで4分加熱します（ここは１皿ずつの方がいいです）
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- 16
15を軽く混ぜます
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- 17
16に豆腐とすりごまを3等分に加えてよくまぜます
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- 18
17をラップなしでレンジ600wで3分加熱します（ここは３皿一度でも大丈夫です）
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- 19
軽く混ぜます
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- 20
好みでごまを散らして完成です
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コツ・ポイント
少量の片栗粉で自然なとろみがつきます。野菜に下味をつけて最後ラップなしで加熱する事で炒めた感が出ます。肉の代わりにコンソメでコクを出しています。ベーコン等を加えるのもお勧めです。パスタにする場合レシピIＤ681547をご覧下さい。
つくれぽ
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