超しっとり!! 低糖質おから蒸しパン
アルパカみーちゃん @cook_40131324
低糖質、高タンパク、食物繊維豊富で、とにかく美味しい、究極のヨーグルト蒸しパンです。ダイエット中でも罪悪感なし。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、おから蒸しパンの材料の配合を変えながら、毎日作って食べていました。それも美味しかったのですが、オイコスやギリシャヨーグルトなど水切りヨーグルトを追加して入れただけで、超しっとり、人生史上1番美味しい蒸しパンが出来ました!!
超しっとり!! 低糖質おから蒸しパン
低糖質、高タンパク、食物繊維豊富で、とにかく美味しい、究極のヨーグルト蒸しパンです。ダイエット中でも罪悪感なし。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、おから蒸しパンの材料の配合を変えながら、毎日作って食べていました。それも美味しかったのですが、オイコスやギリシャヨーグルトなど水切りヨーグルトを追加して入れただけで、超しっとり、人生史上1番美味しい蒸しパンが出来ました!!
アプリでひらく作り方
- 1
材料の✱を計測しながら、ボールに入れた後、泡立て器などでよく混ぜる。
- 2
1にアーモンドミルクを入れ、よく混ぜる。
- 3
他の材料を上から順番に入れ、その都度よく混ぜる。
- 4
3の生地をシリコンスチーマーに入れ、軽くトントンして空気を抜き、蓋を乗せます。
- 5
600w電子レンジで約6分、加熱します。終了したら、生やけ部分がないか、確認します。
追加 - 6
粗熱がとれるまで、そのまま20分〜30放置する。
- 7
お好きなサイズに切ってお召し上がり下さい。
（冷やすと更に美味しい）
コツ・ポイント
1.✱の粉類と✱の他の材料をよく混ぜてから、アーモンドミルクを入れ混ぜると生地がよく馴染みます。その後、他の材料を1つずつ入れて、その都度混ぜます。
2.容器は、タッパーより蓋付きシリコンスチーマーを推奨します。
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